Где приобрести подлинный кофе по-турецки и турецкий десерт?
В столице заварку с мелким помолом и рахат-лукум в разнообразии можно найти в «Доме Востока» на улице Профсоюзной. Здесь продают продукцию из Турции, включая уникальные варианты с специями. Цены стартуют от 450 рублей за 250 грамм.
Ленинградский магазин «Босфор» на Литейном предлагает свежие поставки каждые две недели. В наличии – традиционные виды с ароматом розы, а также жестяные банки с национальными узорами. Доставка по городу осуществляется за не более суток.
Для городов России оптимален сервис «Oriental Delights» – их сайт работает с 2018 года, доставка выполняется из склада в Ростове. Здесь есть коллекции из 6 видов десерта с доставкой на через 24 часа в пределах Юга России. Минимальный заказ – 1200 рублей.
Рейтинговые интернет-магазины с доставкой по России
Один из популярных вариантов – лучшие курорты Турции 2025. Здесь представлен большой ассортимент арабских лакомств и ароматных напитков, включая уникальные позиции. Доставка работает во все регионы, а отзывы подтверждают уровень товаров.
Divan предлагает продукцию напрямую из Анкары. В каталоге есть дефицитные сорта, которые сложно найти в сетевых супермаркетах. Доставка занимает от 3 до 7 дней.
На Istanbul Bazaar можно заказать пакеты по выгодной цене. Минимальная сумма для бесплатной отправки – 3000 рублей. Есть оптовые скидки.
В Bosphorus Shop регулярно пополняют ассортимент. Доступны комплекты с дегустационными позициями. Отправка производится в течение суток после оплаты.
Османские лавки и рынки в крупных городах
В Москве загляните в магазин «Эфес» на проспекте Ленинградском – здесь есть молотые зерна и десерты, привезенные напрямую из Босфора. Ассортимент меняется еженедельно.
- Санкт-Петербург: Лотки на рынке «Кузнечный» предлагают продукцию от турецких поставщиков. Ищите магазины с вывесками на арабском.
- Казань: В центре «Бахетле» на улице Татарстан выделен отдел с турецкими продуктами. Продавцы помогут выбрать свежий товар.
- Ростов-на-Дону: На Рынке у вокзала есть несколько точек с сладостями. Цены ниже, чем в сетевых магазинах.
В Екатеринбурге проверьте склад-магазин «Анатолия» возле вокзала Южный. Здесь продают большие упаковки, возможен заказ от производителя.
- Анализируйте даты производства – качественный продукт имеет насыщенный аромат.
- Тестируйте перед выбором – многие лавки предлагают бесплатные образцы.
- Уточняйте состав – некоторые сладости содержат консерванты.
Как отличить подделку от оригинального турецкого кофе и лукума
Консистенция порошка: Кофейные гранулы должны быть тонкого помола, почти как пудра. Крупный помол указывают на подделку.
Упаковка: Качественный товар чаще фасуют в металлизированную упаковку с герметичным клапаном. Бумажные пакеты или отсутствие маркировки – признаки фальсификата.
Сладость: Качественный рахат-лукум не прилипает к зубам. Переслащенность говорит о ненатуральном составе.
Состав: В компонентах должны быть указаны только органические продукты: кофейные зерна, вода, специи. Наличие консервантов (Е-добавок) – повод отказаться от покупки.
Цена: Низкокачественные подделки обычно содержат суррогаты. Рыночная ставка 100 грамм – от 300 рублей.
Срок годности: Свежий продукт хранится не более 6 месяцев. Если на упаковке указан срок 1-2 года – использованы стабилизаторы.
Топовые бренды турецкого кофе и лукума для покупки
Kurukahveci Mehmet Efendi – один из известнейших производителей кофе по-турецки. Мелкий помол и глубокий букет делают его лидером среди гурманов.
Hafız Mustafa предлагает десерты с натуральными ингредиентами. Розовый и миндальный варианты особенно популярны.
Malatya Pazari славится элитными гранулированными смесями. Прекрасно сочетается для приготовления в джезве.
Легендарный бренд Ali Muhiddin Hacı Bekir – бренд с историей с 1777 года. Их сладости с ароматом розы и орехами отличаются воздушной консистенцией.
Şekerci Cafer Erol производит угощения с добавлением специй. Пряный кардамон и душистая корица придают особый оттенок.
Сеть Kahve Dünyası – бренд с богатым ассортиментом кофе. Подходит для любителей крепкого и густого напитка.